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汉堡制作方法|文昌糕点培训班提供

文昌职业学校 2017-04-22 2982次

汉堡制作方法|文昌糕点培训班提供

 

哪里可以学做面包蛋糕|汉堡来源

 

    汉堡是面包的一种,英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。

 

哪里可以学做面包蛋糕|汉堡制作原料

 

   鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量

 

哪里可以学做面包蛋糕|汉堡制作步骤

 

1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

 

2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。

 

3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

 

4.有时可以加入牛肉和番茄酱。

 

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咨 询 电 话:027-88081998、027-88081598、027-88080037

学校地址:武汉市武昌司门口民主路23号(户部巷步行街瑞苗城内)

乘车路线

1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出,走到省人民医院门前乘573路717路539路公交车在解放路后长街站下,前行到司门口天桥,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到。
2、武昌火车站乘717路539路、汉阳王家湾乘607路公交车在解放路后长街站下,前行到司门口天桥,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到。
3、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下D出口斜对面转乘539路542路514路607路804路公交车在临江大道汉阳门下车,过马路进入民主路户部巷步行街,前行100米即到武汉市文昌高级职业学校。