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风味炸串培训

文昌职业学校 2020-11-05 17333次

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文昌小吃培训—风味炸串招生简章

       在如今快节奏的生活压力下,很多消费者都喜欢吃炸制类的小吃,特别是风味炸串荤素都有,外皮香酥焦黄,内肉质鲜嫩好吃,不管男女老少都其爱不释手,风味炸串成本低,风险小,最关键的是利润空间大,做为初次创业的朋友,挑选风味炸串作为创业项目是不错的选择。下面文昌小吃技术培训为您介绍风味炸串技能的学习情况。

 

文昌小吃创业培训—风味炸串”的培训的品种

★ 风味酱的配制、撒料的配制,各类原材料的认识和选购
文昌小吃创业培训-特色炸串:◆芝麻球串南◆南瓜饼串

肉   类:◆风味炸肠串 ◆炸芝麻肉串 ◆香酥炸鸡柳◆香酥炸鸡翅串 ◆香酥炸鸡排

水产品类:◆海带串 ◆豆腐泡串 ◆鹌鹑蛋串 ◆千张串 ◆干子串 ◆鱿鱼串
蔬菜水果类:◆炸土豆串 ◆藕片串 ◆金针菇串 ◆ 五香茄串 ◆ 蘑菇串 ◆玉米棒串◆菠菜串◆ 炸香焦 ◆炸苹果

文昌小吃创业培训—风味炸串”培训课程

1.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

2.撒料的配置方法。

3肉类、水产品类、蔬菜水果类材料的处理制作方法。

5.讲述油温的掌控既各种食品油炸的火候

6.讲述每种食品的调味方法。

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法,店面的选址。

★根据当地消费水平,设定产品销售价格。

★推荐正品厂批发价原材料,设备的经销地点,也可在当地市场购买

文昌小吃创业培训—风味炸串”学习时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般一周左右,视个人情况而定。

 

上课时间:全日制班,周一至周六,上午9:00-12:00 下午1:30-4:30,

食宿问题:校有食堂,自费就餐;公寓式住宿设备齐全,费用自理。

公众平台微信号 whwenchang001 

咨询微信号:whwenchang(周老师)、13377851356(马老师)、17786408349(王老师)、15392915667(万老师)

咨询QQ号:952028157(周老师)、1968028183(万老师)、1779448753(马老师)

咨 询 电 话:027-88081998、027-88081598、027-88080037

学校地址:武汉市武昌区武珞路阅马场28号云鹤大厦四楼(首义广场旁)

来校路线

1.公交到武珞路阅马场站
2.地铁5号线到彭刘杨路站A出口
3.地铁4号线到首义路站D3出口或E出口