文昌职校技能培训社区行 初秋的九月,文昌职校技能培训社区行走进复兴和卓刀泉两个社区,针对中秋和“十一”双节,分别对社区居民进行了月饼和卤菜制作培训。 在复兴社区,西点专业许鹏老师手把手教社区学员做饼皮、包馅芯、压模成型、刷蛋烤制,使学员们迅速掌握了月饼制作的工艺流程和技巧。半天时间,学员们在老师的指导下,制作了魔芋、豆沙、莲蓉馅的月饼几百个。看着亲手制作的节令佳品,大家开心极了。 卓刀泉社区的卤菜培训同样吸引了很多居民,大厨班的薛文强老师从如何选购原材料、怎样熬
八月十五月儿圆 自制月饼香又甜 月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。 八月十五,吃月饼,喝热茶,越喝心里越热乎。一家人围在一起,边吃边喝边赏月,其乐融融。特别能吃到自己亲手制作的月饼,就更加惬意了。 文昌糕点培训班的学员正在练习月饼的加工制作技术,有蛋黄、黑芝麻、莲蓉、 豆沙、牛肉蓝莓、板栗、肉松等各种馅心......各种香喷喷的月饼呈现在大家面前,即饱眼福,又享口福。 情意浓浓,爱意真真。中秋佳节将至,文昌糕点培训班学员制
武汉学空调制冷维修哪里好? 邵红斌,应城小伙子,今年5月来武汉文昌高级职校学习空调制冷维修,现在在青山从事制冷维修设备工作。前天他抽空来校请教我制冷维修和设备零配件购买的相关事情。 在交谈中问他这几天的生意怎样,他非常自豪的说:“昨天修了4台空调,还有一台冰箱沒修好,收入480元。” 创业的过程中遇到一些问题,但生意特别好,一个人忙不过来。刚从文昌职校学完制冷维修技术,初次进入空调制冷维修行业经验不足,比方说:跟客户谈价格,能否迅速判断各种故障,边修还要到电子市场去购买配件,感觉非常累。但他很有自信的说:“明年准备修分体空调的老大
【文昌家电维修培训】学员毕业感言 我叫程斌,来至湖北黄陂,初中毕业后,就去了广东开始打工,在广东我怀揣着梦想,不停的推销自己,憧憬着自己美好的未来。以为只要努力工作,我的好日子就不会远了。几年后,我知道我错了,我太天真。 在大城市里,竞争激烈,是我无法想象的,初中文化的我,没有技能,到哪都碰壁。只能做体力劳动,又累工资又低。后来慢慢明白,因为没有专业技能和知识,所以才会屡屡失败。这时我要给自己一个新的机会,给自己一个新的出路,反复思考后,我选择了有办学20多年的武汉文昌高级职业学校,该校培训课程多,全是当今社会
来自河南唐河的学员谢新伟,在外打工时,看见工地上的电焊工每月的收入比他多的多,当即暗下决心,打工赚了钱就学焊接技术挣大钱。 所以,学费一挣够,他当机立断来到武汉电焊培训领航者---文昌职校学习焊接技能。 一开始他只选择学习手工焊和气体保护焊。学习期间看到有企业招聘氩弧焊,工资待遇更高;而且那些学习全科的同学更受用工企业的青睐;他果断决定升级学习全能焊接技术,为今后的就业开拓更加广阔的天地。 武汉文昌高级职业学校,热忱欢迎广大农民工、社会青年等渴求技术者,前来文昌职校,通过学焊接一技之长来实现“高
【文昌厨艺培训】为社区送技能走进洪山街 7月31日上午,送厨艺技能到社区活动在洪山街正式开始。武汉市文昌高级职业学校委派厨师精英班薛文强老师为参加培训的50多名学员,讲解了家常菜的搭配技巧、制作要点,现场演示了“毛式红烧肉”、“香煎大白刁”、“鱼香肉丝”等八道家常菜。并耐心解答学员提出的各种问题。 过去街道培训,都是组织学员到学校来,但由于路途较远,交通不方便,许多人选择放弃,培训效果和培训人数都受到一定影响。于是,洪山街今年尝试把培训引进社区,得到了文昌职校的大力
【文昌卤菜培训】创业课堂 25岁的肖萌在宜昌经营夜市小炒,生意还不错。随着夏季的来临,吃凉菜的人越来越多,于是就萌发了增加特色卤菜经营的想法。经多发打听、了解,觉得文昌的特色卤菜味道好,而且不用任何添加剂,绿色健康,适用饮食行业的需求。于是毫不犹豫地道文昌报名学习。 今天是肖萌的第一堂课,老师首先让他认识了各种卤料,详细讲解了卤料的作用,功效及鉴别真假的方法,调制卤水的用料比例等。 在熬制卤水的同时,老师又亲自指导他对食材进行处理,从清洗到腌制,每一个环节都一丝不苟。 在老师
西式面点制作中,最难掌握的,最需要细心、耐心的就是生日蛋糕的裱花工艺。普普通通的奶油,经过西点师的精心描绘,转眼变成一朵朵五彩缤纷、含苞怒放的鲜花;一只只栩栩如生、憨态可掬的动物。这一切不仅体现了西点师的智慧,更包含着他们的心血和汗水。 文昌西点专业的学员们,在老师的悉心指导下,经过一个多月的认真学习、刻苦练习,从一个门外汉,变成了能工巧匠,在裱花考核中纷纷拿出看家本领,为大家展示了精湛的技艺,花卉、动物姿态各异,形象逼真,一件件精美的作品让大家大饱眼福。 赏花看物勿需等,巧手使得万物生。 西式糕